Tarta decorada con hojas

Esta es mi mejor decoración hasta ahora. Espero superarme en breve.
Lo mejor es que quedó impresionantemente deliciosa.
Esta tarta la preparé con la receta de bizcocho sin huevo, la rellené con dulce de leche y la bañé con merengue italiano. Luego la decoré con hojas hechas con fondant de nubes.



Las hojas recortadas hechas con el fondant.
Las ramitas para la decoración.
El bizcocho lleva harina, azúcar, leche, aceite de girasol y levadura.

El merengue italiano lleva agua, azúcar y clara de huevo.

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