Tarta de cumpleaños

Esta es la tarta que hice para el cumpleaños de mi hija. La base está hecha con bizcocho de chocolate sin huevo, decorada con glaseado verde. La parte superior es un bizcocho de coco, cubierto de fondant de nubes.
La decoración está hecha con el propio glaseado y con flores de nubes.









El bizcocho de la base lleva harina, azúcar, leche, aceite de girasol y levadura.

El bizcocho del corazón lleva leche, aceite de girasol, azúcar, harina, huevos, coco rallado y levadura.

Para la decoración del glasé, utilicé agua, azúcar glass y colorante alimentario.

El resto de la decoración está hecho con fondant de nubes.

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